Celozrnné těstoviny s avokádovou omáčkou

1) Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a poté je sceďte.

2) Přibližně ½ parmazánu schovejte na podávání a zbývající parmazán spolu s ostatními surovinami rozmixujte.

3) Připravte si nepřilnavou pánev a rozpalte ji. Poté na ni nalijte rozmixovanou směs a nechte cca 5 minut prohřát na mírném plameni.

4) Do omáčky vložte scezené těstoviny a promíchejte.

5) Hotovou směs posypejte parmazánem a podávejte.

 

TIP: Hotový pokrm můžete ozdobit také lžící loupaných dýňových semínek a několika lístky bazalky.