Tvarohová zmrzlina

Suroviny na 15 porcí:

390 g zahuštěného kondenzované mléka

500 g tučného tvarohu

200 ml 40% smetany

1 Skořicový cukr Vitana

2 lžíce rozpuštěného kokosového tuku

200 g čerstvých malin

50 g nesolených pistácií

 

Postup:

Vyšlehejte smetanu se skořicovým cukrem. Tvaroh rozmíchejte se zahuštěným kondenzovaným mlékem a kokosovým tukem. Nakonec přimíchejte vyšlehanou smetanu. Do tvarohové části ručně zlehka zamíchejte maliny a celé nesolené pistácie. Formu si vyložte fólií a naplňte ji tvarohovou hmotou. Dejte zamrazit do druhého dne. Druhý den nechte zmrzlinu povolit, vyklepněte z formy a ozdobte malinami a pistáciemi.

 

 

 

Zdroj obrázku: Vitana