Chia puding

příprava: snadná, porce: 2

Ingredience:

1 Kefírové mléko citrón a bezový květ
40 g chia semínek
čerstvý nebo konzervovaný ananas

Postup:
Do uzavíratelné nádoby nasypeme chia semínka, která zalijeme kefírovým mlékem. Nádobu uzavřeme, dáme ji do lednice a necháme chia semínka nasát svěží kefír ideálně přes noc. Chia semínka tak nabobtnají, zvětší svůj objem a vytvoří puding.  Hotový puding přendáme do sklenice a ozdobíme jej čerstvým nebo konzervovaným ananasem dle chuti a dostupnosti.