Salát s broskví a melounem

Ingredience

• hrst bio salátových listů (zejména rukola)
• bio broskev
• hrst kostiček bio melounu
• bio olivový olej
• lžíce bio medu
• lžička bio limetkové šťávy

 

POSTUP

Salátové listy vyperte a natrhejte do větší mísy. Omytou broskev nakrájejte na tenké plátky, smíchejte se salátem a kostkami melounu. V menší misce prošlehejte olivový olej, med a citronovou šťávu. Salát zakápněte hotovou zálivkou a podávejte. Na ozdobu můžete přidat trochu čerstvého sýru.