Rýžové nudle s kuřecím masem

Rýžové nudle s kuřecím masem

SUROVINY

 

POSTUP

1) Rýžové nudle uvařte podle návodu. Poté je sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
2) Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a v misce je promíchejte s polovinou sójové omáčky.
3) Papriku, mrkev a fazolové lusky nakrájejte na nudličky, chilli papričku na kolečka.
4) Ve woku nebo v pánvi s tlustým dnem rozehřejte olej. Nejdříve na středním plameni orestujte kuřecí maso dozlatova, pak přidejte zeleninu a restujte dalších 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
5) Do směsi přimíchejte uvařené rýžové nudle, vše zalijte zbytkem sójové omáčky a krátce prohřejte.
6) Na závěr směs posypejte nasekaným koriandrem, sezamem a chilli papričkou.