Reklama

Recepty

Reklama
Reklama

Více článků

Recepty

Letní saláty, které opravdu zasytí: Jak z misky udělat hlavní chod

Salát jako hlavní jídlo zní lehce, jenže za hodinu zase koukáte do lednice. Letní saláty totiž zasytí jen tehdy, když do nich přidáte správné...
Petra Zajícova -
Recepty

Rychlokvašky za den: Křupavé okurky bez zavařování

Zahrada chrlí okurky rychleji, než je stíháte jíst, a do velkého zavařování se vám nechce. Rychlokvašky za den jsou ideální východisko: nakrájíte, zalijete nálevem...
Petra Zajícova -
Recepty

Okurka: ovoce, nebo zelenina? Jak to vidí věda a jak kuchyně

Křupavá, svěží a skoro samá voda. Okurka putuje do salátů i do nálevu, ale botanika ji řadí úplně jinam, než byste čekali. Je okurka...
Petra Zajícova -
Recepty

Co na gril kromě masa: Zelenina, halloumi i grilované ovoce

Gril zvládne mnohem víc než špekáčky a steaky. Co na gril kromě masa? Křupavá zelenina, sýr, který se nerozteče, a ovoce, ze kterého žár...
Petra Zajícova -
Recepty

Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače: Krémový dezert ze dvou surovin

Chuť na zmrzlinu přijde znenadání, jenže zmrzlinovač doma nemáte a do stánku se vám nechce. Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače přitom vznikne ze dvou surovin...
Petra Zajícova -
Letní tipy

Domácí limonáda a bylinkové sirupy: Léto ve sklenici za pár minut

Barevné nápoje z regálu lákají, jenže do těla pošlou hlavně cukr a barviva. Domácí limonáda přitom vznikne z citronu, vody a hrsti máty za...
Petra Zajícova -
Recepty

Studené polévky: Jak v horku připravit osvěžující oběd za pár minut

Venku přes třicet stupňů a představa horké polévky vás děsí? Studené polévky jsou odpověď, kterou jižní Evropa zná po staletí. Pár minut, žádné stání...
Petra Zajícova -
Recepty

Crinkles recepty: Jak upéct nejlepší popraskané sušenky a vykouzlit luxusní kokosové crinkles

Sněhobílá poprašená krusta, která se při pečení rozpraskne a odhalí tmavý vláčný střed. Právě tenhle kontrast udělal z crinkles hvězdy Instagramu. Vypadají jako práce...
Petra Zajícova -
Recepty

Koriandr recepty: Jak správně používat zelený koriandr a v jakých jídlech nejvíce vynikne

Jedna a tatáž bylinka rozdělí jakoukoli společnost na dva tábory: pro jedny voní citrusově a svěže, pro druhé chutná po mýdle. A není to...
Petra Zajícova -
Recepty

Taco recepty: Jak připravit autentické mexické tacos a co do nich zabalit

Koriandr, limetka a kouřové chipotle papričky. Tahle trojice promění i středeční večeři v jiné světadíly. Taco recepty jsou sice módní téma, jenže mexická street...
Petra Zajícova -
Recepty

Tuřín jako opomíjená superpotravina: Proč by tato zdravá zelenina neměla chybět na vašem talíři

Tuřín zelenina kdysi patřil do obyčejné venkovské kuchyně, potom tiše zmizel za brambory a dnes se vrací na talíře lidí, kteří chtějí levné, syté...
Petra Zajícova -
Recepty

Grilovaná zelenina v troubě: Jak ji dokonale upéct bez vysušení a bláta

Grilovaná zelenina v troubě umí být sladká, šťavnatá a na krajích příjemně opečená. Stačí ale přeplnit plech nebo zvolit nízkou teplotu a místo voňavé...
Petra Zajícova -
Letní tipy

Domácí ledové čaje a limonády: Osvěžení bez zbytečného cukru

Rozpálené slunce neúprosně praží do oken a vy zoufale otevíráte lednici v naději na bleskové osvěžení? Komerční barevné nápoje ze supermarketu sice lákají pestrými...
Petra Zajícova -
Recepty

Rebarbora je v kurzu: 3 recepty na nejlepší koláče, které musíte zkusit

Pudrově narůžovělé stonky lákají na jarních tržnicích k nákupu rebarbory, avšak mnohé z nás před jejich specifickou trpkostí s respektem couvají. Objevte s námi...
Petra Zajícova -
Recepty

Tři letní večeře, které zvládnete za 20 minut a nezůstane po nich těžký žaludek

V horkém dni se málokomu chce stát hodinu u sporáku a připravovat letní večeře. Jenže večer přijde hlad, doma někdo čeká na jídlo a...
Petra Zajícova -
Recepty

Jak udělat nejlepší ledovou kávu doma: Recepty na Espresso Tonic, Frappé i Cold Brew

Sluneční paprsky neúprosně spalují rozpálené ulice a vy zoufale toužíte po ledovém kofeinovém pohlazení, které vás okamžitě vytrhne z letní letargie? Zapomeňte na předražené...
Petra Zajícova -
Recepty

Zdravé pečení z jahod a rebarbory: 3 low-carb recepty téměř bez cukru

Jarní slunce konečně probouzí přírodu ze zimního spánku a naše chuťové pohárky začínají toužit po svěžích dezertech. Cítíte tu omamnou vůni čerstvě upečeného ovocného...
Petra Zajícova -
Recepty

Recepty na lehké grilování: Marinády, zelenina a dipy, po kterých nepřiberete

Očazené špekáčky a tučné omáčky sice patří k tradiční klasice, avšak ty správné zdravé recepty na grilování zanechají vaši energii naprosto nedotčenou. Nutriční specialistka...
Petra Zajícova -
Recepty

Domácí bezový sirup za studena: Nejlepší recept, který nezkysne

Omamná vůně lemující polní cesty jasně ohlašuje příchod teplejších dnů a doslova láká k přípravě osvěžujících nápojů. Poctivý sirup z černého bezu bez vaření...
Petra Zajícova -
Recepty

Jak na krabičkování? Konec každodenního vaření a návod, jak připravit jídlo dopředu

Všichni to moc dobře známe. Večer se vracíte unavení z práce a představa stání u plotny vás naprosto děsí. Nakonec objednáte drahou pizzu a...
Petra Zajícova -
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama